【成長記録】育苗が始まっております🌱✨

いつもありがとうございます🌅

あらはま海苔です🐟

今年は8/30から

海苔の種付け(陸上採苗)が始まり、

9日に終了しました✨

糸状体の入ったプールと水車

種付けは「糸状体」と呼ばれる海苔の種を

網に植え付ける作業です🕸️

太陽が昇らない暗い中、

ライトの光を当てると

糸状体から種の胞子が出始めます🌱

糸状体のプールの上に

「水車」と呼ばれる大きな装置を回して

網にくっつけていきます👀

（動画の水車は作業終了後）

電子顕微鏡で種がくっついたかどうか

確認しながらの作業です🔭

湾に張られた海苔網

そして昨日から塩釜湾に向かい、

育苗が始まっております🌱

（画像は前のものです）

塩釜の穏やかな湾内に網を張り、

網についた胞子がゆっくり成長します🌿

水面に網を浮かばせたり、乾かしたり🌊

こちらでも電子顕微鏡で

成長しているかどうか

確認しながらの作業です🔭

〜〜〜

そして海苔の在庫についてお知らせです✨

今のところは在庫ございますが、

12月に近づくにつれて毎年少なくなり

在庫が無くなる海苔もございます💨💫

今ある海苔が無くなりますと、

12月頃(予定)にできる新海苔まで

お待ちいただくことになりますので

お早めのご来店お待ちしております◼️✨